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VERNISSAGE

Vendredi 9 octobre à 19h

Studio Poussière d’images

99 avenue de Muret – Toulouse

J’ai le plaisir de vous inviter au vernissage de mon exposition « Une aventure photographique et légumineuse » qui démarre la nouvelle saison d’expositions photos du Studio Poussière d’images.

Je fais évoluer un chou dans les rues, devant les monuments, les administrations, les lieux de détente, de loisirs, de sport, les espaces culturels, … Le but est d’offrir un écrin aussi divers et varié au chou, ce légume populaire qui a su traverser les siècles, depuis l’antiquité jusqu’à nos jours.

Un peu d’histoire : Le chou est l’un des légumes les plus anciens de l’histoire humaine. Il a des origines en Méditerranée et est cultivé depuis plus de 4 000 ans.

Selon un ancien mythe grec, le chou sauvage est né des gouttes de transpiration de Zeus, il était utilisé comme plante médicinale. Pour les Romains, il servait à la fois d’antidote, voire de traitement préventif à l’ivresse, et de désinfectant en cas de blessure. Au Moyen Âge il devient l’aliment de base des paysans d’Europe et, pendant la guerre de Cent Ans, les batailles se gagnaient ou se perdaient si ravitaillement en choux était parvenu ou non aux troupes. Les grands navigateurs chargeaient les cales des navires en choux qui, par sa grande richesse en vitamine C, aidait à lutter contre le scorbut, « peste des mers » qui pouvait décimer des équipages entiers.

Au cours des prises de vue, des passants prennent la pose avec le chou, point de départ de nouvelles aventures. Il n’est jamais trop tard pour mettre à l’honneur le chou, trésor du pauvre comme du riche et d’en faire une star, de la table aux cimaises”.

Venez nombreuses et nombreux, curieuses et curieux.